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餐廚垃圾分類收運(yùn)處理的必要性和好處

發(fā)布日期:2021-10-21 08:10瀏覽次數(shù):92

 餐廚垃圾的成分復(fù)雜,含有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)脂類和無機(jī)鹽等,同時(shí)含有少量氮、鉀、鈣、鎂、鐵等微量元素。與其他垃圾相比,含水量、有 機(jī)物含量、油脂含量及鹽分含量都比較高,營養(yǎng)元素豐富,具有很大的回收利用價(jià)值。

餐廚垃圾分類收運(yùn)處理的必要性

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,餐廚垃圾占生活垃圾的比例超過60,甚至達(dá)到了70至80,垃圾量十分巨大。餐廚垃圾由于重量大、含水率高,水分占到垃圾總量的80~90,同時(shí)易腐爛發(fā)臭、易生物降解等特點(diǎn),這對(duì)于垃圾的收集和運(yùn)輸都是一項(xiàng)難題。

當(dāng)餐廚垃圾混入生活垃圾后,如衛(wèi)生填埋則面臨滲濾液處理量加大并使有 機(jī)污染物濃度大幅增加,形成惡臭源,非常易造成衛(wèi)生填埋場環(huán)保要求不達(dá)標(biāo)的困境;如焚燒則面臨熱值偏低的困難,需要添加大量的輔助材料。

餐廚垃圾分類處理的好處

餐廚垃圾的單獨(dú)分類處理不僅可以減少垃圾填埋量,非常大地減輕衛(wèi)生填埋場的填埋壓力和相關(guān)的環(huán)保問題,同時(shí)還能夠提高餐廚垃圾的資源利用率,將餐廚垃圾變廢為寶,資源循環(huán)再利用。


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