(1)壓實(shí)技術(shù)

壓實(shí)是一種通過(guò)對廢物實(shí)行減容化（餐廚廢棄物處理），降低運輸成本、延長(cháng)填埋場(chǎng)壽命的預處理技術(shù)。壓實(shí)是一種普遍采用的固體廢棄物預處理方法。如汽車(chē)、易拉罐、塑料瓶等通常首先采用壓實(shí)處理。適于壓實(shí)減少體積處理的固體廢棄物還有垃圾、松散廢物、紙帶、紙箱及某些纖維制品等。對于那些可能使壓實(shí)設備損壞的廢棄物不宜采用壓實(shí)處理，某些可能引起操作問(wèn)題的廢棄物，如焦油、污泥或液體物料，一般也不宜作壓實(shí)處理。

(2)破碎技術(shù)

為了使進(jìn)入焚燒爐、填埋場(chǎng)、堆肥系統等廢棄物的外形尺寸減小，預先必須對固體廢棄物進(jìn)行破碎處理。經(jīng)過(guò)破碎處理的廢物，由于消除了大的空隙，不僅使尺寸大小均勻，而且質(zhì)地也均勻，在填埋過(guò)程中更容易壓實(shí)。固體廢棄物的破碎方法很多，主要有沖擊破碎、剪切破碎、擠壓破碎、摩擦破碎等，此外還有專(zhuān)用的低溫破碎和濕式破碎等。

(3)分選技術(shù)

固體廢物分選是實(shí)現固體廢物資源化、減量化的重要手段，通過(guò)分選將有用的充分選出來(lái)加以利用，將有害的充分分離出來(lái)；另一種是將不同粒度級別的廢棄物加以分離。分選定基本原理是利用物料的某些性質(zhì)方面的差異，將其分選開(kāi)。例如利用廢棄物中的磁性和非磁性差別進(jìn)行分離；利用粒徑尺寸差別進(jìn)行分離；利用比重差別進(jìn)行分離等。根據不同性質(zhì)，可以設計制造各種機械對固體廢棄物進(jìn)行分選。分選包括手工撿選、篩選、重力分選、磁力分選、渦電流分選、光學(xué)分選等。

(4)固化處理技術(shù)

固化技術(shù)是通過(guò)向廢棄物中添加固化基材，使有害固體廢棄物固定或包容在惰性固化基材中的一種無(wú)害化處理過(guò)程。所用的固化產(chǎn)物應具有良好的抗滲透性，良好的機械特性，以及抗浸出性、抗干—濕、抗凍—融特性。這樣的固化產(chǎn)物可直接在安全土地填埋場(chǎng)處置（餐廚廢棄物處理），也可用做建筑的基礎材料或道路的路基材料。固化處理根據固化基材的不同可以分為水泥固化、瀝青固化、玻璃固化、自膠質(zhì)固化等。

(5)焚燒和熱解技術(shù)

焚燒法是固體廢物高溫分解和深度氧化的綜合處理過(guò)程。好處是把大量有害的廢料分解而變成無(wú)害的物質(zhì)。由于固體廢棄物中可燃物的比例逐漸增加，采用焚燒方法處理固體廢棄物，利用其熱能已成為必然的發(fā)展趨勢。以此種處理方法固體廢棄物，占地少，處理量大，在保護環(huán)境、提供能源等方面可取得良好的效果。歐洲國家較早采用焚燒方法處理固體廢棄物，焚燒廠(chǎng)多設在10萬(wàn)人口以上的大城市，并設有能量回收系統。日本由于土地緊張，采用焚燒法逐漸增多。焚燒過(guò)程獲得的熱能可以用于發(fā)電。利用焚燒爐發(fā)生的熱量，可以供居民取暖，用于維持溫室室溫等。目前日本及瑞士每年把超過(guò)65%的都市廢料進(jìn)行焚燒而使能源再生。但是焚燒法也有缺點(diǎn)，例如，投資較大，焚燒過(guò)程排煙造成二次污染，設備銹蝕現象嚴重等。熱解是將有機物在無(wú)氧或缺氧條件下高溫(500-1000C)加熱，使之分解為氣、液、固三類(lèi)產(chǎn)物。于焚燒法相比，熱解法則是更有前途的處理方法。它的顯著(zhù)優(yōu)點(diǎn)是基建投資少。

(6)生物處理技術(shù)

生物處理技術(shù)是利用微生物對有機固體廢物的分解作用使其無(wú)害化。種種技術(shù)可以使有機固體廢物轉化為能源、食品、飼料和肥料，還可以用來(lái)從廢品和廢渣中提取金屬，是固體廢物資源化的有效的技術(shù)方法。目前應用比較廣泛的有：堆肥化、沼氣化、廢纖維素糖化、廢纖維飼料化、生物浸出等（餐廚廢棄物處理）。